Veilchen zur Teestunde / Violets for Tea Time Tuesday

 Ist das nicht unglaublich? Wir haben Mitte April und man kann draußen Tee trinken. Heute war es warm genug dafür. Ich habe für dich und mich im Garten gedeckt. Und wie ich im letzten Post angekündigt habe, gibt es heute Veilchen zum Tee.

Its unbelievable. April started and the weather is warm enough to have a tea time outside. I have set the table for you and me in the garden. And as I announced in my last post, we will have Violets for tea.

--ooOOoo--

Violett und Rosa passen schön zusammen. Stuhlkissen und Tischdecke schmücken sich zwar mit Stiefmütterchen, auf den Servietten sind aber Veilchen. Und die Garnitur auf den Kuchenstückchen besteht aus Minzeblättern und kandierten Veilchen.

 Violet and pink match perfect. The chair's cushions and tablecloth are adorned with pansies, but the napkins are with violets. And the cake are also topped with true Mint leaves and candied violets.

--ooOOoo--

Die Veilchen habe ich selbst kandiert.

 I candied the violets by myself.

--ooOOoo--

Die schöne Kuchenplatte stammt aus den 70er Jahren von der Firma Kaiser. Sie passt im Farbton perfekt zu dem Rosengeschirr.

 The sweet cake plate is made from Kaiser in the 70th. The colors match perfect with my rose china.

--ooOOoo--

Zu diesen Kuchenstückchen trinken wir Tee aus frischer Pfefferminze. Die Farbe ist ganz natürlich.

Geschirr über http://www.silber-und-rosen-shop.de/Meander-Geschirr/Rosenbouquet

 We will have peppermint tea from fresh leaves. The color is all naturally.

--ooOOoo--

Nach dem Tee zeige ich dir, was ich noch aus den Veilchen gemacht habe. Zum Beispiel diesen Veilchensirup.

http://www.silber-und-rosen-shop.de/Deko-nach-Jahreszeiten/Veilchen-und-Rosen-kandieren

After we had tea, I show you, what I've made ​​from the violets. For example, this violet syrup.

--ooOOoo--

Den Veilchensirup kann man in Mineralwasser oder in Sekt trinken. Die Rezepte für die kandierten Veilchen und den Sirup findest du am Ende des Posts.

The violet syrup is nice with mineral water or champagne. I will link the recipes on the end of this post.

--ooOOoo--

 Und zu dem verdünnten Sirup essen wir Veilchen-Makronen. Das Rezept für diese Spezialität habe ich hier gefunden: https://www.franzoesischkochen.de/biscuits-violets-de-reims-a-la-violette-de-toulouse-biscuits-roses-de-reims-mit-veilchen-aus-toulouse/

Die Verfasserin hat allerdings noch Speisefarbe dazugegeben, während meine naturfarben sind.

And to the diluted syrup we eat violet macaroons. The recipe for this specialty, I have found here: https://www.franzoesischkochen.de/biscuits-violets-de-reims-a-la-violette-de-toulouse-biscuits-roses-de-reims-mit-veilchen-aus-toulouse/. The author, however, has added food color, while mine are natural color.

--ooOOoo--

 Meine Rezepte für Veilchenzucker, Veilchensirup und kandierte Veilchen findet ihr hier:
https://www.silber-und-rosen-shop.de/Deko-nach-Jahreszeiten/Veilchen-und-Rosen-kandieren. Dort gibts auch die Etiketten zum Ausdrucken.

My recipes for sugar violets, violet syrup and candied violets can be found here:
http://www.silber-und-rosen-shop.de/Deko-nach-Jahreszeiten/Veilchen-und-Rosen-kandieren. Sorry, they are only in German. I hope you can use a translator. There also the labels there to be printed.

 --ooOOoo--


Danke für deinen Besuch. Ich wünsche dir eine schöne Frühlingszeit.

Thank you for your visit. I wish you a wonderful spring time.

--ooOOoo--

Mehr Teestunden gibt es bei den Gastgeberinnen folgender Links:
More Tea Times you will find at the hostesses with these links

Tea Time Tuesday/Dienstags -Teeparty bei

Sandi@Rose Chintz Cottage 

Martha @ Martha's & Terri's Tea Cup Tuesday

 Terri @Artful Affirmations

A Return to Loveliness

Kathy @ A Delightsome Life

  Friends Sharing Tea

Tee mit Freunden dienstags bei

Bernideen @ Bernideen's Tea Time Blog

What is Wednesday

Patti and Paula@Ivy&Elephants

Schöne Grüße

Hugs and greetings,

  Johanna